Можно ли детям кушать орехи?

Орехи — уникальный продукт. Это источник белка, полезных жиров, клетчатки, минералов и витаминов. Потрясающе да? Но стоит ли давать этот продукт детям? Давайте разберемся.

Орехи — это твердый продукт. Для детей младше 3-х летнего возраста они представляют опасность. Ребенок может подавиться. ВОЗ рекомендует знакомить детей с орехами после 3- х лет. Кроме того орехи являются аллергенами. У каждого плода свой состав и свойства. Рассмотрим самые популярные орешки.

Кешью

Любимый орех многих детишек. Он мягкий, забавной формы. Самый безопасный орех, риск вызывания аллергии минимален. Содержит витамины А и группы В. Богат цинком, кальцием, магнием и железом.

Миндаль

В этом орехе умеренное количество жиров. Богат витаминами группы В, К, Е. Содержит марганец, магний и фосфор. Улучшает умственную деятельность, состояние кожи, волос и зрения.

Противопоказания: при заболеваниях сердца, почечной недостаточности и желчного пузыря.

Фундук

Или лесной орех. Прекрасный очиститель организма от токсинов. Содержит до 60% жиров и 0% углеводов. Источник витаминов группы В, Е. Рекордсмен по содержанию магния (50 гр. фундука содержат 85% дневной нормы минерала).

Противопоказания: сахарный диабет и болезни печени.

Фисташки

Самый низкокалорийный орех. Содержит большое количество незаменимых аминокислот (18 штук) — главного строителя растущего организма.

Успокаивают нервную систему. Врачи рекомендуют данных орех активным детям.

Детям давать орех лучше в очищенном виде.

Арахис

Относится больше к бобовым, чем к орехам. Самый аллергенный вид. В составе много витаминов группы В.

B1 улучшает работу мозга, B3 регулирует работу нервной системы и снижает давление, а B9 (фолиевая кислота) обеспечивает нормальный рост и деление клеток.

Противопоказания: гастрит.

Нет в кулинарии такого уникального продукта кроме ореха, у которого столько положительных свойств. Доктор Комаровский.

Норма орехов в день

Детская ладонь — минимальная доза. Хочет больше — дайте вторую. Но не увлекайтесь.

Доктор Комаровский рекомендует не соленые и не сладкие орехи как идеальный перекус в течение дня.

Когда вводить

Знакомство с орехами лучше оставить на первую половину дня. Начните с каждого вида отдельно. Измельчайте орех в крошку и добавляйте в кашу, йогурт, творог.

Идеальным решением будет — урбеч. Это паста, получаемая при тщательном растирании орехов. Дети с удовольствием ее едят. Она мягкая и сытная.

Главное покупайте орехи в проверенных местах. Храните в темных и сухих местах во избежание появления червячков и других насекомых.